Stran 9 od 20
Re: Kulinarika
Objavljeno: 19 Mar 2020, 08:08
Napisal/-a kojoti
tyson napisal/-a: 19 Mar 2020, 06:42
<a class="vglnk" href="
https://www.hgk.hr/documents/vukovar201" rel="nofollow"><span>https</span><span>://</span><span>www</span><span>.</span><span>hgk</span><span>.</span><span>hr</span><span>/</span><span>documents</span><span>/</span><span>vukovar201</span></a> ... 6a4c41.pdf
Neke sorte trakulja...
Madona, zgleda da sem ribolovno karto đaba nabavu, da o čolnu niti ne govorim.
Nekaj je narobe z linkom
Re: Kulinarika
Objavljeno: 19 Mar 2020, 13:28
Napisal/-a tyson
nebi vedel, če je kaj narobe...lepo mi je odprlo link.
Re: Kulinarika
Objavljeno: 19 Mar 2020, 13:56
Napisal/-a sova
Malo slaba slika, ampak to se odpre na tisti link.
lp.
Re: Kulinarika
Objavljeno: 19 Mar 2020, 14:44
Napisal/-a dede
zdravo vsem...ne vem prilepim še jaz link...
https://www.hgk.hr/documents/vukovar201 ... 6a4c41.pdf
mogoče deluje drugače pa poglejte n kliknite na link ki ga je objavil kojoti na prejšnji strani (odgovor meni )
če pa koga zanima kaj več...mene je...pa še ta link
https://en.wikipedia.org/wiki/Anisakis
Ostanimo zdravi....to je glavno sedaj

Re: Kulinarika
Objavljeno: 19 Mar 2020, 16:33
Napisal/-a kojoti
Aja, Tayson je slabo skopiral moj link. Sem mislil, da je objavil kako novo povezavo, še o kaki trakuljici. Vse ok
Madona, zgleda da sem ribolovno karto đaba nabavu, da o čolnu niti ne govorim.
Nisi, dobri stari roštilj vse potamani. Edino, če ni riba tok velika, da pade med rešetke
Re: Kulinarika
Objavljeno: 19 Mar 2020, 18:57
Napisal/-a tyson
Re: Kulinarika
Objavljeno: 20 Mar 2020, 10:04
Napisal/-a david
Kojoti, dobro da si opozoril na parazite, ker lahko hitro pride do velikih nevšečnosti.
Mi sicer občasno jemo ribe, ki niso termično obdelane (karpačo), so pa prej nekaj časa zamrznjene ravno zaradi parazitov.
Pa kar se tiče plavih rib, jih je potrebno čimprej izkrvaveti (večje) in očistiti, ter dati na hladno. Bele pa dostikrat zamrznem (tesno zavite v prozorno folijo) tudi neočiščene, sploh če jih ne mislim konzumirati v kratkem, ker tako manj zgubljajo na kvaliteti.
Re: Kulinarika
Objavljeno: 20 Mar 2020, 22:46
Napisal/-a Harry
Nisi dobro prebral linka! Ličinke L3 so termostabilne, zato jih tudi s kuhanjem ne uničiš!
Je pa navodilo za uničenje ličink z zamrzovanjem.
Re: Kulinarika
Objavljeno: 21 Mar 2020, 07:29
Napisal/-a tyson
Dobro sem prebral, zelo dobro. Toliko dobro, da sem v dvomih, če ribe nebi raje nazaj spuščal, če jo ravno ujamem, kot pa, da po ulovu seciram ribo in ugotovim da je okužena...me je kar minil veselje
Smejal sem se tem stavku: "Edino, če ni riba tok velika, da pade med rešetke"
Re: Kulinarika
Objavljeno: 21 Mar 2020, 08:48
Napisal/-a kojoti
Nisi dobro prebral linka! Ličinke L3 so termostabilne, zato jih tudi s kuhanjem ne uničiš!
Je pa navodilo za uničenje ličink z zamrzovanjem.
[/quote]
Temperatura nad 63 C jih ubije. Če je riba pečena ne bo težav